Описание
Мы производим все наши соленья по старинным польским рецептам только из экологически чистых продуктов. В результате мы добились высочайшего качества.
Маринованные огурцы, квашеные огурцы - продукт питания, широко известный в центральной и восточной Европе. Его готовят из измельченных огурцов, помещенных в бочку из негорячей древесины лиственных пород в каменном горшке или банке с добавлением стеблей и зонтиков укропа, корней хрена, зубчиков чеснока в воде с солью, которые подвергаются маринованию.
Маринование и квашение - равнозначные термины, которые можно использовать как взаимозаменяемые. Маринованный огурец и соленый огурец - это синонимы, обозначающие один и тот же продукт: огурец, подвергнутый естественному процессу молочнокислого брожения, в результате которого простые сахара, содержащиеся в клетках растения, превращаются в молочную кислоту.
Отзывы
Отзывов пока нет.